明治饅頭の広がり、柏崎市と長野県山ノ内町

　３時、就寝。

　８時に起床し、大粒納豆、目玉焼き、冷奴、なめ茸、油揚げとえのきの味噌汁でご飯２杯の朝食をとる。

　今日は米山へ登山する予定であったものの、昨日の天気予報により中止となったため、午前中は事務所で溜まった紙資料の整理や電子ファイル化を行う。

　１１時過ぎ、事務所に来客があり、今年１０月に予定している台湾満喫旅行ツアーの内容について打ち合わせ。台湾の屏東県の台湾本島最南端の岬「鵝鑾鼻（がらんび）」はどうかとの話もあった。かつては鯨骨で作った鳥居の鵝鑾鼻神社があり、「大日本帝国最南端」の地となっていた。自分自身も行ってみたいが、２泊３日の行程では難しい。
　ちなみに台湾でも人気の日本番組『ローカル路線バス乗り継ぎの旅 THE MOVIE』の目的地が鵝鑾鼻であった。

　１３時３０分、キャベツ、人参、ピーマン、木耳、豚挽き肉を炒めたあと、うどんを入れ、牡蠣醤油で炒めた焼きうどん、低脂肪乳で昼食をとる。
　焼きうどんには、たっぷりの鰹節と青海苔。前歯にもたっぷりの青海苔が張り付いた。

　午後からも事務所で事務仕事。

　１８時過ぎ、市内某所に電車と徒歩で移動し、某店での懇親会に出席する。世間話から始まったが、やはり先日の正副議長選挙の投票内容はどうだったのか、原子力発電所に対する市長の発言は何だったのか、といったかなり深い話となった。

　２２時、自宅に戻り、シャワーを浴びたのち、週刊誌など数冊を読む。

　先日、残念なことに柏崎の老舗である明治１６年創業「元祖明治饅頭」の美野屋さんが１３４年の歴史に幕を閉じた。明治天皇もお口にされたほどがあるだけに、とにかく残念である。
　小さい頃から食べ親しんだ白インゲン豆の白あんは忘れがたい。同じく明治４年から続く老舗である最上屋さんの「明治饅頭」は白小豆の白あんであり、また違った味わいがある。

　新潟（越後）三大饅頭（胎内市・乙まんじゅう、長岡市・大手まんじゅう）とも言われる「明治饅頭」は柏崎だけと思いきや、柏崎市と災害時応援協定締結している長野県山ノ内町の銘菓にも影響を与えている。
　羽田甘精堂さんの「信州湯田中渋温泉　元祖温泉まんじゅう」がそれであり、先々代のご主人が柏崎の明治饅頭を参考にしたという。

　温泉入浴法を提唱し、山ノ内町にも顕彰碑がある初代陸軍軍医総監の松本順 (旧名：良順）氏も、明治２１年（１８８８年）に柏崎を訪れ、海水浴の効用を地元医師らに提唱しており、この関係から明治饅頭が伝わったのではないか、と勝手に妄想している。
　妄想ではあるものの、歴史ロマンを感じつつ、冷凍しておいた最後の「元祖明治饅頭」を食べ終えた。