【祝】柏崎産米!台湾・テレサ・テン生誕65年記念音楽会に登場
2時、就寝。
7時に起床し、大粒納豆、牛モモ肉と玉葱、ピーマンのオイスターソース炒め、四神湯でご飯2杯の朝食をとる。
午前中は苦情のあった現場を見るために市内まわり。しかし、今回の寒波はあくまでレアケースなので、この状況に対し、柏崎市の行政がすべて対応するというのも無理な話であり、そういった事を説明させてもらった。
13時20分、自宅に戻り、豚モモ肉を特製の醤油ダレに漬け込んでから煮た叉焼を薄切りにし、同じ醤油ダレに煮込んだ卵、キャベツをバターを塗ったトーストにはさみこみ、最後にマヨネーズをアクセントに入れた叉焼ホットサンドイッチ、低脂肪乳、ヨーグルトで昼食。
15時、事務所に来客があり、相談を受ける。
18時40分、広島県産の牡蠣を使った牡蠣フライ、脂抜きした豚バラ肉や根菜を多めに入れたカレーライス、小粒納豆とめかぶの和え物、ほうれん草のおひたし、ノンアルコールビール350ml3本で夕食をとる。
牡蠣フライには、オリバーソース「瀬戸内レモンとんかつソース」である。
食後から事務所で事務仕事。
23時、熱めのシャワーを浴びてリフレッシュしたのち、事務所で引き続きの事務仕事を行う。
昨日、以前にお邪魔した台湾・雲林県褒忠郷田洋村のテレサ・テン(鄧麗君)の生家の前で、生誕65周年の音楽祭が行われた。
この音楽祭に対し、現地を訪れた柏崎市議会議員仲間の佐藤和典議員、柄澤均議員ともに柏崎賞として柏崎産の有機栽培の美味しいコシヒカリを提供した。
これは友好交流の証としてだけではなく、台湾国内でも報道される音楽祭で柏崎の米が紹介されることも願ってのことである。
提供したお米は、会場にて雲林県の県長(日本では知事に相当)からテレサ・テンの出産に立ち会ったお婆さん、鄧麗君協会に渡された。
雲林県の公式サイトでの紹介は以下の通り(柏崎市議会、各議員の名前も掲載)であり、その他にも現地のマスコミで報道。
柏崎の米のブランド化、国際化に今後も努力していきたいと思う。
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