絶対王者「魚沼産コシヒカリ」の転落

　２時、就寝。

　７時に起床し、大粒納豆、目玉焼き、梅肉かけ冷奴、なめこと大根の味噌汁でご飯２杯の朝食をとる。

　８時過ぎ、移動しようと思ったところで、急な連絡が入り、某氏宅に移動。行政に頼めないのか、ということであったが、民間の利益につながることであったので、その旨を説明させてもらった。

　９時３０分、市役所に移動し、会派室で諸雑務。

　１０時から本会議、一般質問の一日目に出席する。先日の議員研修会「質問力でつくる『政策議会』」の成果が求められる？ため、注目の一般質問となったものの、市の執行部側が議員の一般質問の原稿（全文、執行部がページをめくるタイミングが一緒）をもっていたり、数字確認の質問項目であったり、成果があったとは言い難いもの。自分でも気を付けて、明日の一般質問に挑みたい。

　１２時１０分から休憩となったので、会派室に戻って、「柏崎仕出しセンター」（電話：0257-23-3324）の弁当で昼食をとる。
　かき揚げ２個の他にタンパク質、とりわけ肉系のおかずが多く入っており、ご飯が足りないほどであった。

　１３時に再開となり、２名の議員が一般質問。

　１４時５５分から１５分間の休憩をとったのち、もう２名の議員が一般質問を行った。

　１７時１５分に終了となり、会派室に戻って、諸雑務。

　１８時から市内某所での打ち合わせ。

　１９時、自宅に戻り、豚モモ肉の生姜焼き、ブロッコリー入りサラダ、鰯のフライ、長芋の味噌漬け、小粒納豆の梅肉和え、ビール５００ｍｌ３本で夕食をとる。
　鰯のフライにはソースか醤油が悩んだが、今回はポン酢。

　食後から事務所で明日の一般質問のため、地方公務員法などの関連法規の確認と判例を読み込む。

　２３時４０分、熱めのシャワーを浴びたのち、読書。

　昨年の平成２９年柏崎市議会９月定例会一般質問でも取り上げたように、長らくの間、美味しいお米として「絶対王者」とも言われたコシヒカリ、とりわけ魚沼産コシヒカリに他のブランド米が猛追している。

　そして、ついに日本穀物検定協会の平成２９年産米食味ランキングでは、魚沼産コシヒカリが初めて「特Ａ」のランクから外れてしまった。
　従来のコシヒカリを一般的な肥料で育てたのでは、もはやブランド米としての有利な販売はできない時代。柏崎のブランド米戦略も本腰を入れなければ、勝負には勝てない。引き続き、ブラディングやアピール（得意分野である台湾方面から　＊１　＊２）などに自分なりに協力していきたいと思う。

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平成３０年３月１日『産経新聞』

魚沼産コシヒカリ
特Ａから初の転落
２９年産コメ食味ランク

　日本穀物検定協会が２８日、平成２９年産米の食味ランキングを発表し、有名ブランドの新潟県魚沼産コシヒカリは５段階評価で最上級の「特Ａ」が設けられた元年産から続いた最高評価を守れず、初めて２８番目の「Ａ」になった。特Ａは４３銘柄となり、２８年産に比べ１銘柄減った。
　初めて特Ａを獲得したのは埼玉（県東）の「彩のきずな」、高知（県北）の「にこまる」、佐賀の「夢しずく」の３銘柄。埼玉の彩のきずなと高知のにこまるは、初登場で特Ａに選ばれた。Ａは３銘柄減って７６銘柄だった。
　産地・品種ごとに区分した全国（東京都、大阪府、沖縄県を除く）の１５１銘柄を味、粘りなど６項目で評価した。