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2018年4月13日 (金)

安定の味、創業88年の松阪市「不二屋」

 1時、就寝。

 7時に起床し、熱めのシャワーを浴びる。

Adsc_005037 7時50分、ホテルの1階に行き、ビュッフェ形式の朝食をとる。スーパーホテルオリジナル有機納豆(製造元はヤマダフーズ)、茹で卵2個、焼き鮭、梅干し、きゅうりの漬物、ソーセージ、インスタントの味噌汁、味付け焼海苔、有機野菜サラダ、サンドイッチ(ハム&レタス、たまご)、ご飯1杯といった内容。

 食後、部屋に戻り、急ぎのメールの処理や電話での連絡などを行う。

 10時、ホテルをチェックアウトし、松阪市内のスーパーをまわる。

Dsc_0051 11時、第62回神宮式年遷宮以来、5年振り「中華そばの不二屋」 (電話:0598-23-9605)に入り、「中華そば 780円」と「五目やきそば(生玉子付) 880円」の二品で、早めの昼食をとる。
 さすが創業88年、安定の味であり、自分のなかでは3本指に入る「中華そば」である。

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 パリパリ麺にねっとりとした餡がかかっている「五目やきそば」。

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 まず最初は餡とパリパリ麺が生み出す食感が絶妙である。

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 最後は、生卵を入れ、テーブルに置かれているウスターソースをかけ、濃厚さと酸味を追加して、一気に食べ終えた。

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 すっかり満腹となり、眠気と戦いながら、8時間、約500kmの長距離ドライブで柏崎まで戻る。

 19時過ぎ、自宅に到着したものの、急ぎでお渡しなければならない資料があったので、市内をまわる。

Dsc_0063 21時、自宅に戻り、無農薬栽培という雪の下人参スティック、茹でたスナップえんどう、小粒納豆、梅肉ときゅうりの和えもの、ビール500ml3本で夕食をとる。
 ここ数日、暴飲暴食が続いたので、野菜中心の少量での食事。

 食後、熱めのシャワーを浴びたのち、事務所で事務仕事を行う。

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